咸蛋黄2个 、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸随意）；

　　2 、焗南锅里放入油 ，南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄

贝咸至南瓜全熟 ，焗南

　　做法 ：

　　1 、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，调入少许盐 ，贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南关火撒上葱花即可。

　　原料 ：小南瓜半个 、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、切成片（南瓜皮可去可不去，葱花少许。